屏東除夕餐廳

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西餐廳擺盤精緻、菜品多樣，別緻的美食所使用得東西也相當精細精美，就有位網友前往義式連鎖餐廳古拉爵用餐，發現品嚐甜品所用的湯勺相當特殊，其中一邊有看起來似設計過的凹痕，故上彀詢問眾人其感化，果否則有熟行網友跳出來解釋，此湯匙名叫「美食家湯勺」。

原PO於Dcard中發文，默示本身久違來吃古拉爵，該店核桃蘋果蛋糕香氣非常濃烈、好吃，吃完後發覺自己利用的餐具較以往湯勺分歧，湯匙的右側有個特別的內凹設計，向服務生扣問後未得抱負謎底，於是發文扣問「湯勺的凹凹是做什麼的？」

自稱曾於古拉爵上班過的網友表示，「前古拉爵員工途經！我們店裡這隻只用來給提拉米蘇，我們都叫它提拉匙，但數目超少，後來基本就直接給小湯勺了」。（編纂：李惠婷）

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據了解，實際上這湯匙名為「美食家湯匙（GOURMET SPOON）」，一般可用做甜點匙、醬汁匙、魚刀及奶油刀，而右側的特別設計則是讓饕客將醬汁舀起，再透過此缺口將醬汁上層的浮油倒出，另外在西餐廳用餐時，若夥計附上了美食家湯勺，即意味著主廚勉勵顧客品嚐該道餐點的特殊醬料。

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